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Tags: cotes du rhone | manifestations | vin Chers clients,
Depuis 1985, le troisième jeudi de novembre est la date tant attendue pour déguster le fameux breuvage ! Dans tous les bars, bistrots, et restaurants d'Avignon l'arrivée du Beaujolais sera fêtée jusque tard dans la nuit.
Pour cette occasion les membres restaurateurs du club hôtelier d'Avignon se mobilisent pour confectionner des menus exceptionnels qui accompagneront la nouvelle cuvée 2007. Laissez-vous tenter, séduire par les plaisirs de la table et du vin.
Un peu d'histoire et de culture nous apprendront que c'est la ville de Beaujeu, entre Lyon et Mâcon, qui a donné ce nom au vin. Quant à l'appellation elle-même, elle remonte au 13 novembre 1951. Pendant la seconde guerre mondiale, l'occupant tentait d'empêcher les producteurs de commercialiser leurs vins en leur imposant de nombreuses règlementations. Mais avec la libération, un arrêté autorisa la sortie des vins détenteurs d'une appellation d'origine contrôlée le 15 décembre, avec une dérogation en novembre pour les vins précoces.
Sachez également que l'appellation du Beaujolais Nouveau n'est qu'une des 12 appellations que compte le Pays Beaujolais, même s'il en est l'ambassadeur le plus connu. Ses exportations principales arrivent jusqu'au Japon, ou les Nippons sont de fervents amateurs de ce savoir faire Français.
Plus d'information sur le site internet : http://www.beaujolais.com Alors bonne dégustation (avec modération) et n'oubliez pas, si vous devez commander un taxi cliquez ici ou appelez l'Avignon Taxi Clota au 06.03.64.46.37
F.CLOTA
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